Legyen szó akár munkáról, tanulásról, alkotásról, a koncentráció fontos a jó teljesítményhez. Ha a gondolataink nem kalandoznak el, könnyebben érünk el sikerélményt is.
Véleményem szerint a jó minőségű, finom reggeli megalapozza a napot. Kell az indító energia a naphoz, ezen kívül a reggeli fokozza az anyagcserét. Így kiegyensúlyozottabban, derűsebben indul a nap.
Összegyűjtöttem néhány agyserkentő ételt, amik segíthetik a koncentrációt.
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű gabonákból – zab, árpa, búza - készült ételek lassan emelik meg a vércukorszintet, így folyamatosan biztosítják az energiát. Fogyaszthatod pehelyként, müzliben vagy kenyérben. Egyél hozzá bátran gyümölcsöt, például fekete szedret, áfonyát, melyek jó erős antioxidáns hatásúak.
Tojás
A rendszeres tojásfogyasztás is segíti az egészséges szellemet és testet. A benne található esszenciális zsírsavak, a B-vitamin, a szelén és az agytevékenységet segítő kolin jó hatással van a koncentrációra, a memóriára. A tojás kitűnő fehérjeforrás is. Egy szelet teljes kiőrlésű gabonából készült kenyérrel remek reggeli.
Csonthéjas magvak
Dió, mandula, kesudió, pisztácia – mind-mind energiát adnak és jókedvre hangolnak. Bátran csemegézz ezekből napközben is, gyermekednek is csomagolhatsz belőlük az iskolába. Praktikusan egy kis dobozkában viheti magával, s néhány szem aszalt gyümölccsel vagy goji bogyóval feldobhatod az ízét és a hatását is.
Érdekesség: a dióbél ránézésre nagyon-nagyon emlékeztet az agyra, a természet bölcsen megmutatja, mire van jó hatással ez a csonthéjas gyümölcs.
Natúr joghurt
Natúr joghurtba keverj vitamindús gyümölcsöket, s akár bolondítsd meg egy kis mézzel is! Ezzel a reggelivel biztosan jól indul a napod, de akár napközben is fogyaszthatod.
Sajtok
A nem túl zsíros sajtok egy kis gyümölccsel együtt fogyasztva szintén nagyszerű csemegét jelentenek. Akinek a szervezetében túlzott mértékben elszaporodtak a gombák, az mindenképpen kerülje a penészes sajtokat.
Lívia, a te gyógynövényszakértőd
Megtalálsz a honlapomon: www.biotitok.hu
Kövess a Facebookon is: Biotitok Gyógytéka